La Sal kosher es una sal pura (sin añadidos químicos) que es empleada tradicionalmente por los judíos para la salazón de algunos alimentos Kosher (Es decir permitidos por la tradición habichuela). Se emplea en el proceso de desangrado de algunas carnes permitidas (cordero, res, etc), las normas Kosher no permiten que se ingiera la mortandad y

Una de las principales diferencias entre la sal de grano y la cloruro sódico fina es su contenido mineral. La cloruro sódico de grano, al no ser tan refinada como la sal fina, conserva más minerales esenciales.Triunfadorí, podemos condimentar y brindar sabor salado a diferentes platos usando esta cloruro sódico en reemplazo de la que tradicion